丙酸(英文名称Propionic Acid),化学式为C₃H₆O₂,别名初油酸、甲基乙酸,是一种重要的短链饱和脂肪酸和羧酸类产品。本品为无色或微黄色透明油状液体,具有刺激性气味,可与水、乙醇、乙醚、氯仿等溶剂混溶。丙酸兼具防腐性能和化学反应活性,在食品防腐、饲料添加剂、化工合成、医药农药等领域应用广泛。
| 项目 | 信息 |
|---|---|
| 中文名称 | 丙酸、初油酸、甲基乙酸 |
| 英文名称 | Propionic Acid / Propanoic Acid |
| CAS号 | 79-09-4 |
| 分子式 | C₃H₆O₂ |
| 分子量 | 74.08 |
| EINECS号 | 201-176-3 |
以上数据来源于公开资料
| 项目 | 标准值 |
|---|---|
| 外观 | 无色或微黄色透明液体,无可见杂质 |
| 丙酸含量 | ≥99.5% |
| 色度 | ≤10号 |
| 密度(20℃) | 0.99-0.995 g/cm³ |
| 沸点 | 140.7-141℃ |
| 熔点 | -21.5至-20.8℃ |
| 闪点(闭口) | 54℃ |
| 水分 | ≤0.1% |
以上数据参考GB/T 标准及企业标准,具体以质检报告为准
丙酸按用途主要分为工业级和饲料级/食品级两类,工业级适用于化工合成等场景,食品/饲料级符合国家标准要求,用于防腐保鲜用途。
| 等级 | 纯度要求 | 主要应用领域 |
|---|---|---|
| 工业级 | ≥99.5% | 化工合成、医药中间体、农药中间体、增塑剂 |
| 饲料/食品级 | ≥99.5% | 饲料防腐剂、食品防腐剂 |
1. 食品防腐与保鲜
丙酸及其盐类(丙酸钙、丙酸钠)是有效的食品防腐剂。能够防止由于微生物作用引起的食物腐败变质,延长食品保存时间,特别适用于面包、糕点的保鲜和存放。国标规定丙酸在面包、糕点中的 使用量为2.5g/kg,在豆类制品中为2.5g/kg,在原粮中为1.8g/kg。
2. 饲料添加剂
丙酸是优良的饲料防霉剂和酸度调节剂。在谷物和饲料中添加丙酸(用量0.15%-0.25%),可有效防止霉菌生长,延长饲料保质期。丙酸作为饲料添加剂符合GB 7300.802-2023国家标准要求,适用于以丙醛为原料经化学合成、精制而成的饲料添加剂丙酸产品。
3. 化工合成中间体
丙酸是重要的精细化工原料,可用于生产丙酸酯类、丙酸盐类、丙酰氯、丙酰胺等衍生物。丙酸酯类产品可用作溶剂、香料、化妆品添加剂、树脂改性剂、香烟过滤嘴增塑剂等。丙酸还可用作硝酸纤维素的溶剂和增塑剂。
4. 医药与农药工业
在制药领域,丙酸是合成多种药物的重要中间体。在农药工业中,丙酸是杀菌剂甲霜灵、苯霜灵,除草剂敌稗、喹禾灵、吡氟禾草灵、丙草胺等的中间体。丙酰氯、2-氯丙酸、2,2-二氯丙酸等丙酸衍生物广泛用于药物、农药除草剂、食品强化剂等产品的生产。
5. 香料与日化
丙酸可用于制备香料用丙酸酯,赋予香料天然酸味。在化妆品行业中用作添加剂。
6. 化学试剂与分析检测
丙酸可用作测定芳香族二胺类的化学试剂,也可作为气相色谱分析标准物质。在实验室分析检测中有广泛应用。
纯度较高:产品纯度可达99.5%以上,满足食品、饲料、化工等多行业应用需求
符合国标生产:产品符合GB/T标准及GB 1886.210-2016《食品安全国家标准 食品添加剂 丙酸》要求
防腐性能良好:是有效的饲料和食品防腐剂
反应活性丰富:羧酸通性,可生成盐、酯、酰氯、酰胺、酸酐等多种衍生物
与水混溶:可与水任意比例混合,使用方便
应用范围广:覆盖食品防腐、饲料添加剂、医药农药、香料日化、化工合成等多个行业
包装规格:提供200kg/桶镀锌铁桶或塑料桶包装,也可根据客户需求提供IBC吨桶及槽罐车散装运输
储存条件:存放于阴凉、通风的库房内,远离火种、热源,库温不宜超过30℃。保持容器密封,应与氧化剂、还原剂、碱类分开存放,切忌混储
注意事项:丙酸具有腐蚀性,可引起皮肤灼伤。操作人员应佩戴自吸过滤式防毒面具(半面罩)、化学安全防护眼镜、防酸碱工作服及橡胶耐酸碱手套。操作区域应加强通风,远离火种、热源,使用防爆型通风系统和设备
丙酸属于腐蚀品(危险品类别8,UN编号3463),运输应遵守危险化学品运输管理规定。车辆须配备泄漏应急处理设备,避免与氧化剂、还原剂、碱类、食用化学品等混运,防止包装破损和泄漏。夏季应早晚运输,防止日光曝晒。公路运输时要按规定路线行驶,禁止在居民区和人口稠密区停留。
我公司建立从原料进厂到成品出库的全流程质量管理体系。每批丙酸产品均按国家标准进行取样检测,出具质检报告,确保各项指标符合合同约定或行业标准要求。对含量、水分、色度等关键指标实行严格管控。
我们提供稳定的产品供应和及时的技术咨询服务。针对不同行业客户的具体使用需求,可提供样品测试、应用建议及售后问题处理。
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